Kalbs-Schnitzel a la Dilles

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Grundlage für dieses schnelle und sehr leckeres Gericht sind frische Kalbs-Schnitzel, Feldsalat und Früh-Kartoffeln. Der Feldsalat bekommt eine Joguhrt Soße mit Kiwi und Vanille. Der Kiwi- und Vanille Geschmack, harmonieren sehr schön mit dem nussigen Feldsalat.

Nacktes Chilli Kalbs-Schnitzel

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Mh, das war lecker! Nacktes Chilli Kalbsschnitzel a la Dilles mit mediterrane Maultasche und Salat. Das tolle an dem Gericht ist die Zubereitungszeit von nur 20 Minuten. Das Wichtigste ist natürlich das Kalbfleisch. Habe sehr gute Erfahrungen mit dem BIO Fleisch vom REWE gemacht. Ist zwar immer noch teuer liegt aber noch unter dem Preis… lies mehr

Kochen ist Liebe – Kochbuch von Ilona Bernardy

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Wer noch ein tolles Buch zum verschenken sucht, kann ich das Kochbuch „Kochen ist Liebe“, von Ilona Bernardy empfehlen. Das empfehlenswerte Buch entstand aus der unbändigen Leidenschaft zum Kochen und zum Leben. Auf 268 Seiten erzählt es auf höchst unterhaltsame Art bunte Geschichten aus Alltag und Küche, die mit leicht nachzukochenden Rezepten garniert wurden. Dieses… lies mehr